hablando con la Nutricionista, nos comentaba que al ingerir tal carne, era mejor para la salud porque se absorbía el 100% de los nutrientes... también tuvimos la oportunidad de conocer a un chef, el cual nos comento sobre los diferentes tipos de cortes que hay en la carne de cerdo y también nos mostró unas pocas recetas que se pueden realizar con estos cortes, las cuales eran fáciles de preparar, pocos ingredientes, y muy ricas.
VIDEO:
http://www.youtube.com/watch?v=eaQkJ2HfAQ8
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